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乾姜と生姜について

乾姜と生姜について、中国と日本では呼び方が異なります。

ややこしいです。

 

日本では、乾燥したしょうがのことを「生姜」または「乾生姜」といい、蒸したものを「乾姜」と言います。

中国では、生のしょうがのことを「生姜」といい、乾燥したしょうがのことを「乾姜」といいます。

 

 

これ結構大事です。

薬局方に収載されている生薬は、おそらくこれらを考慮されていません。

エキス製剤にすることを考慮しても、生姜で良いのに、古典の処方通りの乾姜で商品化されていることが多いからです。

 

製剤にもよりますが、日本の乾姜が使用されているエキス製剤の大半が生姜または、なま生姜くらいでも良いのではないでしょうか。

 

”生姜は走きて守らず、乾姜はよく走きよく守り、炮姜は守りて走かず”

というように、各生薬の効能としても、生姜、乾姜、炮姜とそれぞれ異なります。

 

燥热の激しい生薬だか

らこそ、安易に服用せず気をつけた方が良いと思います。

 

 

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 ↑有機のアイスプラント。こんなプリップリで立派なのはなかなかありません。

2020.04.22

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