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サツマイモがおいしい季節ですよね。体にもとっても良いです!!

最近、我が家のテーブルにサツマイモ料理がよくでます。

サツマイモは体にも良いです。

サツマイモは甘薯(カンショ)とも言われます。

八種類の必須アミノ酸を含んでおり、タンパク質は米や小麦粉、栗などより多く、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミんCも多く含まれています。

薬性薬味が平性・甘味のサツマイモ。

寒熱のバランスにあまり影響がないので、万人が安心してたべれます。

”補気健脾”作用があり、胃腸を丈夫にしてくれます。

そのため、便秘で困ってる人や風邪予防に何かないかな、という方に最適です。

但し、食べ過ぎは禁物です。

 

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